Typy nožů a způsob jejich použití

Nůž je odjakživa důležitým pomocníkem při téměř všech činnostech a patří k nezbytné výbavě všech lidí pohybujících se v přírodě.

Za dobu lidské existence se nůž vyvíjel v nespočet tvarů a druhů podle účelu, k němuž byl určen. Kritérií pro rozdělení nožů na jednotlivé druhy je celé plejáda a tomuto tématu se věnuje řada publikací. Na následujících řádcích se proto budeme věnovat jen hlavnímu rozdělení nožů na jednotlivé druhy a používané anglické terminologii, která se stále častěji objevuje při popisech u nožů na jednotlivých webech, včetně toho našeho.

 

Rozdělení nožů a kriteria výběru

  • zavírací nože

  • multifunkční nože

  • kuchyňské nože

  • lovecké nože

  • jídelní nože

  • útočné nože

  • roubovací nože

  • holičské nože (břitvy)

  • speciální nástroje (např. hoblovací či soustružnické nože)

 

Vhodným pomocníkem na tábory, či krátké pobyty v přírodě jsou zvláště multifunkční nože, které kromě samotné čepele obsahují i jiné nástroje, jež vám pomohou vaše aktivity ulehčit. Při jejich výběru zvažte hlavně to, jaké nástroje nejvíce využijete – chybět by neměl zvláště otvírák a pilka.

V naší nabídce naleznete z této kategorie např. kvalitní repliku nože, který používá německý Bundeswehr.

 

Dalším druhem jsou samozřejmě zavírací kapesní nože. Oproti nožům s fixním ostřím jsou nepoměrně skladnější, takže je lze pohodlně nosit u sebe, ale zároveň odvedou velký kus práce, i když ne tak náročné jako nože s pevnou čepelí. Při výběru dbejte na to, aby vám nůž dobře „seděl“ v ruce a byl opatřen pojistkou. Jsou stejně jako multifunkční nože vhodné ke stálému osobnímu nošení, či při kratších výletech. Při delších pobytech v přírodě tvoří většinou doplňující výbavu k noži s pevnou čepelí.

V naší nabídce naleznete nepřeberné množství zavíracích nožů, zvláště doporučujeme nože od renomovaného výrobce Aitor.

Posledním hlavním druhem jsou nože s fixní (pevnou) čepelí. Nejsou tak skladné jako zavírací či multifunkční nože, ale snesou daleko větší zátěž a lze je využít na mnohem hrubší práci, kterou byste se zavíracím nožem jen těžce zvládli. V našem sortimentu naleznete hlavně vojenské typy. Nůž s pevnou čepelí by měl být základem při dlouhodobějším pobytu v přírodě.

Zvláště můžeme doporučit typy Jungle king I, II, III od renomovaného výrobce Aitor, které se již staly mezi noži na přežití legendou.

 

Všechny jmenované typy nožů se liší tvarem svých čepelí, kterých existuje velká spousta dle účelu, ke kterému konkrétní nůž slouží. Podívejme se tedy aspoň na ty nejčastější:

 

  1. Straightback (klasická) čepel – rovný hřbet a zakřivené ostří. Vhodný typ pro řezání, krájení a bodání.

 

  1. Clip-point čepel – oproti klasické čepeli má vybrání u hrotu. Horní část může být ostřená či tupá (tzv. falešné ostří).

V naší nabídce má tento typ čepele například nůž bojový Pilot:

  1. Drop-point čepel – nesymetricky vypouklý tvar hrotu, který umožňuje snadnější bodání.

V naší nabídce má tento typ čepele například nůž Walther PP:

 

  1. Spear-point čepel – symetricky vypouklý tvar hrotu. Horní ostří může být opět broušené či tupé.

V naší nabídce má tento typ čepele například nůž Aitor Botero.

 

  1. Tanto čepel – takto je označována čepel, kdy má ostří druhou hranu na jeho konci svírající úhel 60 – 80 stupňů.

V naší nabídce má tento typ čepele například nůž ATK Scorpion.

 

Video zachycující nejčastější typy pojistek u zavíracích nožů:

 

Nejčastější anglické výrazy, s nimiž se při výběru nože můžete setkat:

  • angle / úhel

  • blade / čepel

  • bolster / boční záštita

  • clamp / svorka

  • cutlery /nožířství

  • dagger / dýka

  • fixed / pevný

  • flat grind / plochý výbrus

  • folder knife / zavírací nůž

  • fuller / výbrus na čepeli k odlehčení hmotnosti, u nás také známá jako „krevní drážka“

  • guard / záštita

  • handle / rukojeť

  • hardness / tvrdost

  • lock / zámek, pojistka

  • pin / čep, nýtek

  • pivot pin / vodící čep

  • pocket knife / kapesní nůž

  • point / hrot

  • pommel / kovové zakončení rukojeti

  • ricasso / část čepele u záštity

  • rivet / nýtky či šrouby, které spojují tělo nože se střenkami

  • scale / střenka

  • serrations / vroubkování na čepeli

  • sharp / ostrost

  • sharpening / ostření

  • sheath / pouzdro

  • spine / hřbet čepele

  • stainless / nerez

  • tang / trn

  • utility / multifunkční